Türchen 23

Heute gibts ein tolles Rezept meiner Mama:

Gewürzkuchen

125g Butter, 250g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, Bittermandelaroma, 1Pr Salz und 4 Eier miteinander schaumig schlagen.

350g Mehl und 1 Pck Backpulver hinzugeben und verrühren.

Nun abwechselnd Kakao mit einem Pck Lebenkuchengewürzmischung und 1/8 lMilch in den Teig einrühren.

Einen Apfel schälen und kleine Stückchen unter den Teig heben.

Den fertigen Teig in eine gefettete Form füllen und bei 150-175°C für ca. 60 Minuten backen.

Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen und servieren.


Foto folgt! - Da Ich den Kuchen gestern bereits gebacken habe... Richen tut er verdammt gut :)

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